Бездрожжевое тесто для пиццы
Италья
Очень простое в приготовлении бездрожжевое тесто для пиццы которое получается очень вкусным.
Всё что нужно нам для изготовления бездрожжевого теста для пиццы это:
• Два стакана муки
• 200 грамм кефира
• Одна чайная ложка соды
• Два куриных яйца
• Одна столовая ложка уксуса
• Две чайных ложки соли
• 100 грамм маргарина
И так приступаем:
• Гасим соду в уксусе, а затем топим маргарин и вливаем кефир в него. Теперь смешиваем его с гашенным уксусом, разбиваем туда два куриных яйца и просеиваем пшеничную муку.
• После этого замешиваем тщательно тесто до однородной мягкой массы и ставим его на десять минут в теплое место что-бы оно хорошенько набухло. Затем раскатываем его тонко и без дрожжевое тесто на пиццу готово.нская кухня рецепты