Существуют очень вкусные салаты без майонеза которые сохраняют ароматный вкус и свежесть овощей. Готовим сами дома без затрат!
Салат с курицей
Всё что нужно нам для приготовления салата с курицей это:
• Пол килограмма куриной грудинки
• Один болгарский перец
• Один средний огурец
• 50 грамм брынзы
• Две столовых ложки подсолнечного масла
• Зелень петрушки или укропа
• Горчица
• Щепотка соли
Берем не большую кастрюльку, заливаем водою и ставим на огонь.
Когда вода закипит, солим её и варим в ней куриную грудинку до полной готовности.
Нарезаем грудинку маленькими кусками.
Теперь мешаем пол чайной ложки горчицы и две столовых ложки подсолнечного масла.
Ставим настоятся на 15 минут. В это время моем огурец и болгарский перец и нарезаем их брусочками.
Брынзу режем средними кубиками.
Моем и мелко рубим зелень. Берем салатницу и кладем в неё куриную грудинку, овощи, сыр и поливаем горчичной смесью.
Тщательно всё перемешиваем, солим, посыпаем сверху зеленью и салат готов.
