Если вы любите вкусную и полезную пищу, тогда Вам нужна запеченная семга в духовке. Всего 45 минут Вашего времени и блюдо готово. Оно отлично подходит для любого банкета или ужина. Это блюдо очень богато омега-3 жирными кислотами аминокислотами, которые очень полезны для сосудов и сердца. Приготовить самому это блюдо очень просто!
Всё что нужно нам для запекания семги в духовке это:
• два стейка семги
• щепотка прованских трав
• один выжатый лимон
• соль и черный молотый перец
• свежий зелёный базилик
• пищевая фольга
• противень
Берем порционные куски семги или два стейка. Хорошо моем куски рыбы в прохладной воде и просушиваем бумажными полотенцами.
Теперь натираем куски семги полностью прованскими травами. Посыпаем солью, перчим и выливаем на семгу лимонный сок. Оставляем мариноваться рыбу 20 минут
Затем берем каждый кусок семги и завертываем плотно в пищевую фольгу, что бы все края были закручены как в конверте. Затем кладем семгу на противень
Включаем духовку для разогрева. Затем запекаем семгу при средней температуре 30 минут.
По истечению времени выключаем духовку. Вынимаем противень. Ждем пять минут чтоб семга остыла.
Украшаем её покрошенными листиками базилика, выливаем оставшийся лимонный сок и семга запеченная в духовке готова для подавания к столу.