 |
Гамбургеры являются разновидностью закрытых бутербродов, и приготовить гамбургер, рецепт мы вам подскажем вполне можно не только в Макдональдсе, но и у себя на кухне. Попробуем?
Гамбургеры с сыром и вином
Ингредиенты:
• Булочки для гамбургеров – 6шт;
• Фарш говяжий – ½ кг;
• Консервированные грибы (белые, подосиновики, шампиньоны – не принципиально) – 200г;
• Вино белое сухое – 50мл;
• Лук – 1шт;
• Соль, смесь перцев;
• Сыр твердого сорта – 200г;
• Зелень петрушки;
Готовим:
• Фарш заправляем мелко порезанным луком и петрушкой, перцем, консервированными грибами, порезанными ломтиками, посолим, польем вином, перемешаем, сформируем их из него 6 круглых лепешек, поместим их на 2-3часа в холодильник.
• Перекладываем лепешки на блюдо, ставим в СВЧ-печь, включаем на максимальную мощность, готовим 2минуты, затем посыпаем потертым сыром, готовим еще 2минуты
• Разрежем булочки пополам, внутрь положим мясные лепешки, поставим в СВЧ-печь, включим ее на полную мощность на 2-3минуты.
Приятного всем аппетита!
