 |
Для любителей морской пищи паста с морепродуктами не оставит безразличной Вашу душу. Готовим сами без затрат, это просто!
Всё что нужно нам для приготовления пасты с морепродуктами это:
• 200 грамм макарон
• Морской коктейль (мидии, креветки, кальмары, осьминоги)
• 100 миллилитров сливок
• Твердый сыр
• Один красный лук
• Оливковое масло
И так приступаем:
• Чистим и нарезаем мелко красный лук. Берем сковородку, заливаем оливковым маслом. Ставим на огонь и обжариваем в ней красный лук.
• Теперь берем и размораживаем морской коктейль. Промываем его в кипятке. Нарезаем мелко, если нужно и кладем в сковородку к красному луку. Жарим семь минут.
• Трем твердый сыр на крупной терке и высыпаем в сковородку. Вливаем сливки. Накрываем крышкою и тушим на маленьком огне 10 минут. Берем кастрюльку, заливаем водой и ставим на огонь. Солим и бросаем варится в неё макароны.
• Когда макароны будут готовы, накладываем их в тарелки, перемешиваем с пастой с морепродуктами и подаем к столу.
