 |
Продолжается время невероятной популярности фаст-фуда и т.д. Но вот от чего невозможно отказаться - это от пиццы рецепт, точнее один из вариантов и предлагается вашему вниманию. Готовим сами без затрат!
Ингредиенты:
• Кефир – 1 стакан
• Яйцо – 1шт
• Соль – 1/2 ст. ложки
• Сода – 1/4 ст. ложки
• Мука – 12 ст. ложек
Начинка:
• Курица отварная (колбаса, говядина и т.д.) – 200г
• Помидоры – 2шт
• Шампиньоны пастеризованные – 100г
• Сыр – 150г
• Кетчуп
• Майонез
Приготовление:
• На кефире замешивается жидкое тесто и в готовом виде охлаждается в холодном месте примерно 30 минут.
• Тесто выкладывается на противень или форму для выпечки.
• Все смазывается смесью кетчупа и майонеза.
• Отварная курица нарезается и распределяется равномерно по всей поверхности теста.
• Помидоры промываются и нарезаются кружочками.
• Сверху на курицу выкладываются ломтики грибов, затем кружочки помидоров.
• Все посыпается тертым сыром и ставится в разогретый духовой шкаф.
• Пицца выпекается 20 минут до готовности и образования красивой сырной румяной корочки.
• Готовая пицца посыпается мелкорубленой зеленью и подается.
