Соус для курицы
Очень вкусный томатный соус для курицы который также подходит и для любой другой птицы. Его можно сделать по Вашему желанию как острым, так и нежный. Все зависит от Вашего вкуса. Готовим дома без затрат!
Всё что нужно нам для приготовления соуса для курицы это:
• Одна банка консервированных томатов
• 150 грамм плавленого сыра
• Один сладкий перец
• Щепотка зелени укропа
• Специи
• Три зубчика чеснока
И так приступаем:
• Запекаем сладкий перец в СВЧ печке, а затем очищаем его от семечек и кожицы. Открываем консервированные помидоры и мельчим их кухонном комбайне вместе со сладким перцем.
• Перекладываем полученную массу в кастрюльку. Чистим зубчики чеснока и выдавливаем их туда же. Моем зелень укропа и мелко рубим его в кастрюльку.
• Теперь всё это солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Включаем огонь и ждем пока полученная смесь закипит, не забывая иногда её помешивать.
• Теперь делаем маленький огонь, нарезаем плавленный сыр мелкими кусочками и бросаем в будущий соус. Постоянно всё перемешиваем пока сыр не растворится полностью. Затем снимаем с огня, остуживаем и подаем свежий и очень вкусный соус для курицы к столу.