С каждым новым праздником возрастает желание попробовать что-то необычное и новенькое, поэтому закуски на день рождения или свадьбу, юбилей и на многие другие в большинстве своем стали традиционными, а человек жаждет новинок. Итак, брускетта с креветками:
Ингредиенты:
• Вареные очищенные креветки (не крупные)— 450г
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Помидоры — 2шт
• Коричневый сахар – 1 ст. ложка
• Кетчуп — 2 ст. ложки
• Чеснок — 1шт (зубчик)
• Петрушка мелкорубленая — 1 ст. ложка
• Французский багет — 16 кусочков
• Рисовый уксус — 1,5 ст. ложки
• Соль
• Черный молотый перец.